營業時間:週一至週五 09 AM-05 PM
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首頁/Voelkel 生活誌/Voelkel入菜-香煎鴨胸佐黑棗泥、甜菜酥、胡蘿蔔沙棘蛋糕
2020/12/27
這次,我們邀請主廚尼爾斯為您準備了三道美味佳餚-香煎鴨胸佐黑棗泥、胡蘿蔔沙棘蛋糕、甜菜酥,就和我們一起用Voelkel果汁來動手做做看吧!
前菜:香煎鴨胸佐黑棗泥
鴨肉、生菜、黑棗泥和芹菜果醬
食材
鴨胸
芹菜果醬
佐醬
黑棗泥
將 150 克黑棗切丁,與Voelkel 黑棗汁 200 毫升一起煮沸,然後搗成泥
主菜:甜菜根酥配蘑菇泥
甜菜根酥 (蘑菇泥餡)
食材
蘑菇餡
甜菜根
點心醬
甜點:胡蘿蔔沙棘蛋糕配蘋果芒果冰沙、醃金棗
食材
蘋果芒果冰沙
胡蘿蔔沙棘蛋糕
醃金棗